旦那様から去年のクリスマスプレゼントにホームベーカリーをもらいました！
アイリスオーヤマ２斤まで作れるホームベーカリーをおねだりしました。
今まで手ごねでパンを作っていたので発酵までしてくれるので非常に助かります。
一言で感想を言うとなんで今まで買わなかったんだろうと思うくらい大活躍！！
日々の生活がめっちゃ充実しました♡
食パンはそのままホームベーカリーにお任せしていますが食パン以外のパンは
発酵まで機械任せ、形成は自分でやってオーブンで焼く事を想定していたので最低限の機能かつコスパがいいものを探していました。
こちらはメニューこそ19種類ありますが特に気に入っている点は、
「こね」「発酵」「焼き」が独立したメニューとなっているので非常に助かります。
我が家はピザを良く食べるのですがピザ生地もホームベーカリーにお任せできるからありがたい。
こちら手作りのピザです。（♡の形にしました♡）
またバレンタインに作ろう♡
また、発酵機能を使えば自家製の天然酵母も作ることができます。
天然酵母まで手作りしたら私の理想とする丁寧な暮らしにかなり近づく気がします(?)
手ごねパンの良さはありますのでたまに手ごねでもパンは作っていきます！！
ピザ生地の次によく作るのがプレッツェル🥨
プレッツェルは手ごね、ホームベーカリー共に何回か作ってますがどちらも美味しいです。
写真は手ごねで作ったプレッツェルです🥨
一万円以下でこの充実が得られるとは思いませんでした・・・！
一つ懸念点を挙げるとしたら1年ほど利用すると壊れた、という口コミがいくつか見受けられました。
長持ちするといいなぁ。と思うばかりです。